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Idées de recettes pour petit budget

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Idées de recettes pour petit budget

Message  Gwen le Ven 17 Juil - 17:47

Le truc déjà personnellement dans ma cuisine, en allant à Aldi, j'ai fait mon stock en court bouillon lol!

J'ai du court bouillon de poule, de boeuf, de légumes mais aussi pour les pâtes et le riz Wink

Le court bouillon est très utile.

En début de mois, je fais le stock en steak haché et saucisses knack (que je congéle Wink ).

Ensuite niveau recettes, c'est varié.

A suivre ...
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  Gwen le Ven 17 Juil - 17:51

Je fais cuire le riz, les pâtes ou la purée normalement mais je rajoute un court bouillon aprés.
Ca donne du goût et c'est excellent. Ensuite je rajoute soit un steak ou des saucisses.
Mais même sans viande c'est excellent. Miam !!!!!!!!!!!!
Niveau crème fraîche, c'est légérement plus cher mais la crème liquide est le mieux.
Vous mélangez de la crème fraîche avec un court bouillon puis avec soit des légumes en conserve soit des pâtes soit du riz et éventuellement rajouté soit de la viande haché soit un steak soit des saucisses soit des lardons ou même des allumettes de jambons fumés (Leader Price Wink )
Un régal !!!!!!!!! C'est comme ça que j'ai fait connaître et apprécier les légumes à mon fils Wink
D'autres idées à venir de vous ou moi Wink
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  kanela le Sam 18 Juil - 3:08

merci gwen
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  graziella le Sam 18 Juil - 5:54

eh ben! que de bonnes idées!!

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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  ludi le Sam 18 Juil - 7:02

court bouillon et crème connaissais pas!!
pour la crème liquide hormis si c pour une recette particulière mais sinon c la bonne crème fraiche a la maison miam!!!

en debut de mois, j'achète carément les patates en 5kg a ed (ouchampion la dernière fois car pas cher du tout qd j'ai fait les courses pour le baptème!!) et profite au max des paquets promotionnels pour les pates ...

coté recette euh faut que j'me creuse!!!
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  ludi le Sam 18 Juil - 7:03

ah si une qui me revient!!

qd on fait divers plats de viande, que ce soit pot au feu, rotis ou autres, faites un hachis avec les restes de viande et une bonne purée maison , c un regal
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  Gwen le Sam 18 Juil - 22:52

Ludi,

Quand tu viendras, tu verras Wink

Ce soir, on a mangé des steaks hachés en morceaux (car pas viande haché Crying or Very sad ) avec créme liquide mélangé à la créme épaisse avec mozzarella et court bouillon de légumes.

Un régal Exclamation Exclamation
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  ludi le Lun 20 Juil - 9:10

oh oui j'imagine hummmmmmmmmmmm
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  jeje le Lun 20 Juil - 9:15

Alors moi ce que je fait mon homme adore !!!!

Tarte au thon

Pate feuilleter un couche de moutarde, une couche de thon, une couche de creme fraiche, et une couche de gruyere c'est super bon avec une salade !!!!!

Une autre

Je fait cuire du riz, et dans une caserole je fait revenir un oignon et je fait cuire de la chaire a saucisse et je met une boite de tomate peler et je melange tout c'est super bon moi j'adore !!!!

Voila pour aujourd'hui !!!!

jeje
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  ludi le Lun 20 Juil - 15:47

hummmmmmmm trop bon aussi!!!
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  Gwen le Lun 20 Juil - 19:54

Jeje,

Copieuse ! J'allais poster ces recettes tongue lol!

Ludi,

Je t'attends Wink
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  jeje le Lun 20 Juil - 22:35

Oups desole !!!! tongue

jeje
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  Gwen le Lun 20 Juil - 22:42

Jeje,

On va pas de battre quand même mdr
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  jeje le Lun 20 Juil - 22:43

Oh bah non !!!!!!

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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  ludi le Mar 21 Juil - 6:24

mdr c clair que ce serait dommage de se battre pour des recettes!!!!! pas grave gwen tu dois en avoir pleins d'autres je suis sure!!!!!
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  Lizie le Mar 21 Juil - 6:40

merci pour vos recettes Gwen et jéjé
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  jeje le Mar 21 Juil - 9:11

De rien les filles

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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  Gwen le Mar 21 Juil - 13:32

Avec de la pâte à tarte, idée de garnitures pour un friand Wink

Personnellement, je plie en 2 pour faire comme une calzone Wink avec les coups de couteau sur le dessus pour faire comme ci Wink

Garnitures :

Bolognaises
Saucisse et crème fraîche au court-bouillon Wink
Farce et sauce tomates
Dés de jambon et sauce tomates
Lardon avec crème fraîche au court-bouillon lol!

Et le tout recouvert de gruyère avant de replier Wink

Hum Exclamation Exclamation Exclamation
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  ludi le Mar 21 Juil - 13:39

ca m'a l'air bien bon ttes tes propositions,en tt cas tu aimes le court bouillon, mais qd tu dis par ex creme fraiche au court bouillon !! tu dilue ton cube dans la crème en faite non ??
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  Gwen le Mar 21 Juil - 14:31

J'émiette le court bouillon et mélange à la crème fraiche.

Quand tu viendras me voir, je te ferais un cour lol!lol!
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  ludi le Mar 21 Juil - 15:04

lol ca marche
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  cécile le Mar 21 Juil - 15:36

ben moi je fais comme gwen, tout au court bouillon ! je croyais que c'était normal Embarassed en tout cas c'est délicieu !
je fais pate, riz, sauce (à base de crème fraiche) mais aussi quand je fais de la bolognaise je met un cube dans la sauce tomate, même quand je fais cuire que de la viande ben ça arrive que je mette quelques miettes de cube sur ma viande, je fais tout tout avec Very Happy
mais les sauces à base de crème fraiche avec le cube c'est vraiment délicieu !!!

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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  ludi le Mar 21 Juil - 15:44

ah ben faudra que je m'y mette alors, chez nous c pas specialement iné!!! ma mère utilise pe mais bon je testerai qd mm ve pas mourir bete moi !!!
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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  cécile le Mar 21 Juil - 15:50

lol! lol! par contre ne sale pas ou très peu quand tu mets un cube, le mieux c'est encore que chacun sale à sa convenance parce que le cube ça sale beaucoup déjà en tout cas pour moi, qui ne sale jamais rien, avec le cube c'est bon rien à ajouter Wink

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Re: Idées de recettes pour petit budget

Message  ludi le Mar 21 Juil - 15:55

merci !!!
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