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Glace maison

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Glace maison

Message  Sépia le Lun 18 Jan - 12:30

Le père noël a eu la superbe idée de m'offrir une sorbetière ( bon ok j'ai un peu tané le père noël pour qu'il me l'offre lol ) , mais le soucis c'est que j'ai fait une glace à la vanille suivant la recette et elle a beaucoup trop le gout de crême , est ce que vous faites vos glaces vous même ? vous avez des recettes à me proposer , car j'en trouve un peu partout mais si vous aviez des recettes que vous avez deja testez je suis preneuse .
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Re: Glace maison

Message  kanela le Lun 18 Jan - 12:34

désolé miss, j'ai pas encore de sorbetière
tu a peut etre mis un peu trop de crème ou alors la crème était peut être trop épaisse
en tous cas c'est un beau cadeaux.
j'aimerais bien aussi pouvoir faire mes glaces moi même
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Re: Glace maison

Message  jeje le Lun 18 Jan - 13:18

Alors moi j'ai une sorbetiere je m'en suis servi qu'une fois je voulais mis remettre j'ai trouver une recette de basse simple

250ml de lait entier
250 gr de creme fraiche
100 gr de sucre fin
Et apres tu rajoute ce que tu veut vanille, chocolat, fruit..............

Bon j'ai jamais tester dit moi si tu la fait !!!!!

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Re: Glace maison

Message  Sépia le Lun 18 Jan - 13:22

Tu mets pas de jaunes d'oeufs ?

Moi ma recette c'est
350ml de lait entier
150 creme liquide
6 oeufs
120g de sucre
4 gousses de vanille ouvertes en deux

Elle est bonne ya pas à dire , mais ça laisse un gout decreme pas super agreable , c'est pas tip top ...
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Re: Glace maison

Message  jeje le Lun 18 Jan - 13:30

Ah bah non alors soit j'ai oublier de la noté soit il y en a pas lol! lol! lol! lol!

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Re: Glace maison

Message  jeje le Lun 18 Jan - 13:33

Tiens je vient de me souvenir que je les trouver sur le fofo

http://nos-petits-tresors.kikooforum.com/vos-recettes-f26/sorbetiere-t526.htm

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Re: Glace maison

Message  Sépia le Lun 18 Jan - 14:48

Merci beaucoup et desolée pour le double topic Embarassed pourtant j'avais chercher avant de le creer Embarassed
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